岡谷フォレストモール

 
昨日は妻と岡谷のフォレストモールへ出かけてきました。
そこに先日守成クラブ諏訪湖で知り合った方がやっているコーヒー屋さんがあるので、
さっそく行ってきました。
 

 
山喜珈琲店というお店なのですが、豆の店頭売りもしています。
生の豆が写真の樽の数だけあり、生の状態というのは初めて見ました。
 
コーヒー豆は焼き方が数秒違うだけで、味も香りも変わるそうです。
凝る方は生豆を買って、自分でミル(挽く機械)で挽いて、自分のお好みの味や香りを探すそうです。
奥が深いなと思いました。
 
その後は同じフォレストモール内の雑貨屋さんで湯飲みを買いました。
 

 
ブタの柄で、人が飲んでると裏面で柄が見えるというおもしろい湯飲みです。
 
そして夜は手作りシュウマイを一緒に作り、30個ほど作ったのをぺろりと頂きました。
 

 
ビールがすすみ、楽しい夕飯となりました。
今日飲んだビールはこれ、サッポロビールとロイズ共同開発のチョコレートビールです。
 

 
チョコ風味のビールで、どっちかというとジュースっぽい感じでしたね。
セブンイレブンや西友なんかでも売っているので、興味ある方は試してみてください。
 
 

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